除去加盟店外，自營茶飲店好的茶葉和合理的價格，是獲取營利、招攬顧客的根本。由此可知，擁有長期穩定有保障的貨源，對於茶飲業者來說，是何等重要的一件事。

除此之外，在開店之初需對開設地點做一些簡單的市場調查，暸解經營地區消費者的口味和需求是件必須的首要行為。做好前期的調查，有助進貨檔次、茶葉品牌、茶葉種類以及數量，後期則是需要為茶葉注入一些新的茶葉類別，蓋不同的消費者有著不同的喜好，而同一地方不同區域也存在著差異性，這就需要經營者多與消費者接觸，了解客戶的真實需求。

▶ 茶飲店進貨廠商進貨方式：

一、找茶農建立合作關係：

直接與茶農合作，最大好處是可提供穩定的貨源，然，整個市場訊息太混亂，且也無法為找茶而跑遍全國，畢竟每個人的精力有限。此外，雖然有良心的茶農占瞭大多數，但是黑心的茶農也有不少，有的茶農為瞭增加茶葉產量，制作更多賣相好的茶，在茶樹噴灑過多的農藥，對於這些有農殘超標的茶，也難以追訴。

且，茶農會種茶，但是不一定就會加工茶、以及不一樣的茶，產地也是不一樣的，總不可能為了進茶跑遍全世界的茶葉產地唄！^^!! 

二、找專營茶葉批發的廠商合作：

有人提出找專營茶葉批發的廠商合作，易增加了雙方的流通費用和茶店的進貨成本，然，如同前述有著茶葉產地不一、會種茶不一定會加工茶、農殘超標的問題，選擇茶廠來合作有一整套食品安全體系的，較不容易出現問題，這就如同，想吃肉你不會去找養豬的廠商同樣的道理，而是會選擇有合格標章的廠商購買。此外，批發茶廠裡面有工藝標準控制也能夠做到從一而終，製作出來的茶品相較為平均，口感也較一致，茶品種類眾多，想要什麼茶，任君挑選。

● 總結：

找茶農直接合作，雖然不失為一個好方法，然，身為茶飲業者既要逐一去尋找適合的茶農(可能得全世界奔跑)，既癈時又癈力。此外，很多的茶農只負責種植茶葉，並不負責加工後續的部分，因此，不如去找一個長期專營茶葉批發的廠商合作，天恩茶業經營茶葉批發十幾年了，不僅擁有自家的茶廠，在這數十年的經驗累積下，合作過的茶飲業者不計其數，茶葉品項多元、相關產品均有販售，就是要給茶飲／餐飲業等相關業者一個穩定品質服務的合作關係，如果你想找間長期穩定、供貨價實在、茶葉品質好的供貨商，別忘了來找天恩茶業。＜選擇天恩，安心可靠>