如何想出迷人的茶飲店面設計？

當開設一間茶飲飲店時，店面設計是很重要的一環，因此，要如何打造一間吸睛的茶飲店面設計呢？到底要具備哪些要點呢？讓我們一起往下看唄！
 

一、一目了然地呈現核心概念：

當我們打造一間店面的時候，最主要是讓顧客一眼就理解這是什麼店？此外，應避免個人過於主觀，雖然，表現出店面個性很重要，但若不能傳達給對方即便再有個性，都沒有意義。因此，宜以門面外觀一目了然地呈現核心概念為最重要。因此，要注意的三個重點為-讓人一眼就能看出業態、讓人知道該店的核心概念及讓人知道菜單內容。
 

二、讓客人感到舒適的空間：

事先為客人的感受設想是很重要的一件事，因此，要讓客戶在點餐時，處處方便，在心理上就會得到安慰，產生愉快、舒適的感覺。此外，以客人的立場親身走訪人氣店家，好好的以五感去體驗，也不失為一個好方法！
 

三、裝潢與陳設以人的動線為優先：

陳設物品時，必須要考慮到客人與工作人員的動作或移動時的流暢度，尤其是後端廚房的擺設，蓋其影響到作業是否有效率的一大關鍵，因此，要評估所有的配置均符合作業動線，避免各個動線互相交錯。
 

四、廚房設備與用品好用最重要：

選擇機器設備，除了設計性之外，重要要好操作及不易故障，當機器故障時，廠商能配合維修的時間也是一大考量。此外，再好的設備若多增加的是一些用不到的功能，全都是浪費，這點也得多加留意。
 

五、縮減施工費的DIY流程：

可請業者區分出應委請專家來做和自己做的部份，提出估價單。例如：天花板塗漆，或可到家飾中心參觀，藉以促發靈感，但要自己DIY固然很好，但若工程延宕就得白白繳房租，因此，一定要事先做好詳盡的規劃。
 

● 總結：

開店要注意的事項真的相當多，除了產品、菜單、裝潢、宣傳等事項多如繁星，#茶小編之後還會陸續分享相關資訊，若有想知道與暸解有關茶飲店的任何事項，都歡迎在底下留言或私訊告訴我喔！有任何問題，都歡迎在底下留言告訴我們，❤️ 歡迎按讚+訂閱+分享❤️

▶ 備註：

註1：參考書目-business train（株式会社ノート）. (2018). 開一間與眾不同的咖啡店：從店面設計到開店前準備，最實際的創業步驟詳解. (陳佩君, Trans.) (9789864758982nd ed.). 台灣: 台灣東販.

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