「天恩茶天下,不只是一間茶葉批發商,更是一個生活,一個品味生活的習慣。」  — 創辦人陳志鑫先生

       天恩茶天下創辦人陳志鑫先生,生於台灣台東市;1990年畢業於東方工專電子科。早年從事販售高山茶的銷售業務及電子通訊的維護服務;2000年創立天恩茶天下。

       天恩茶天下的起源,來自於陳志鑫先生對於茶葉的熱愛。在投入職場的那段歲月裡,正是泡沫紅茶剛崛起的時候,無論是上班逛街,手拿一杯泡沫紅茶是人人必備之事,平日也熱愛手搖飲的陳先生,想說:自
己是那地喜歡茶葉愛沖泡來喝茶,又喜歡找各種食材配搭茶成為飲品,不如投身飲料市場販售飲品創業吧!基於知已知彼的想法,開始比平常更勤勞的買手搖飲來體驗,暸解每家手搖飲不同魅力所在,一天三杯以上這是很平常的事;但,喝過不下百間的飲料後,發現到每間店關於茶的品質良莠不齊,酸甜苦澀滋味盡在其中,店家所賣出的茶飲有香精的茶竟不在少數,原本開設飲料店的創業藍圖,進而也產生了變化。   
     
       ⎾與其開間不含香精的飲料店,不如親自著手在茶葉製作加工過程的嚴格監控,讓所有的茶飲業者可以採購到品質與利潤兼具的茶葉,進而讓與愛喝茶的消費者,能更安心的飲用手搖飲料。⏌就是這個念頭,讓商用茶葉銷售就此萌發。

       一開始整個茶飲業市場只有基本的紅茶及綠茶販售,陳先生開始研發、探索,在綠茶面杜絕香精綠茶而是採用自然薰花的綠茶,實際上自然薰花的綠茶實在比香精綠茶香氣低落,在一次次的原料調配過程中屢屢未能勝出,但堅持不用香精的理念卻從不曾動搖過,陳先生說:⎾或許是因為我選擇對的事不放棄、永不妥協的個性,最終還是會遇到與我理念相同的老闆,進行合作。⏌然而,讓陳先生印象最深刻的是有一次,拜訪採用近十年香精綠茶的老闆,因為陳先生突如其來的一句:⎾試問老闆您,願意喝您自己所泡好的綠茶嗎?⏌,讓這老闆萌生採用自然薰花綠茶的意願,之後也進而追加採購非牛奶香精的金萱茶,成為長期的合作夥伴,時至今日。
     
       天恩茶天下在從事商業用茶多年後,近期想把商業用茶導入各個家庭日常生活之中,因為品茶就是品味人生,現今每個人生活節奏都相當快,想這份快節奏下留點時間品味生活,在沖泡過程中尋找到一份寧靜,在喝茶過程中找到一份自在,因此,透過網路官網的建置讓消費者知曉各種茶的沖泡方式,進而配搭各食材展現飲品的生活化,藉由天恩多年的經驗,能夠翻轉人們對於茶葉的陌生感,真實地進入到生活體驗中,去當每個家庭的陪伴天使,只要隨心所欲不管任何時間都能泡上一壺好茶,讓茶文化美好地融入家庭生活。